Jedľová medovica 950g

Jedľová medovica 950g.

Tento náš med patrí k najoceňovanejším medom sveta.
Získal veľké množstvo rôznych svetových a medzinárodných úspechov a ocenení.
Vyznačuje sa najmä svojou lahodnou chuťou, nádhernou tmavou farbou a vôňou. Obsahuje veľmi
veľké množstvo minerálov, stopových prvkov a výživných látok. Jeho antibakteriálna účinnosť je
oproti ostatným medom veľmi vysoká a je na medicínske a liečebné účely najvhodnejší. Vyskytuje sa
len na niekoľkých miestach sveta a to nepravidelne a aj v obmedzenom množstve.

Hmotnosť  950 g                    Rok produkcie 2024

Tajomstvo ukryté v skalách: Prečo je flyš základom svetového unikátu z Bardejova?

Málokto vie, že kvalita medu sa nezačína v úli, dokonca ani na strome, ale hlboko v zemi. Bardejovská jedľová medovica vďačí za svoju svetovú povesť unikátnemu geologickému podložiu –  flyšu.

Čo je to flyš a prečo na ňom záleží?

Flyš je špecifické striedanie vrstiev pieskovcov a ílovcov. Pre jedľové lesy v okolí Čergova funguje toto podložie ako bohatá minerálna zásobáreň. Zatiaľ čo v iných oblastiach stromy rastú na chudobnejšej pôde, „flyšová“ jedľa pumpuje do svojich ihlíc koktail vzácnych prvkov, ktoré sa následne dostávajú priamo do medovice.

V čom je tento med preukázateľne lepší?

Vďaka geochemickému zloženiu pôdy vyniká medovica z tejto oblasti v troch kľúčových ukazovateľoch:

1. Extrémna mineralizácia:Flyšové podložie dodáva medu nadpriemerný obsah draslíka, horčíka, vápnika a stopových prvkov. Práve tie dodávajú medu jeho typickú tmavú farbu a hustú konzistenciu.
2. Silnejšia antibakteriálna sila:Štúdie (vrátane zdrojov z NIH) potvrdzujú, že med z flyšových oblastí vykazuje vyššiu enzymatickú aktivitu. To znamená, že účinnejšie bojuje proti baktériám a zápalom než bežné medy.
3. Unikátny senzorický profil:Minerály z podložia priamo ovplyvňujú chuť. Výsledkom je plná, mierne korenistá chuť s jemným živicovým podtónom, ktorá nie je len „sladká“, ale má hĺbku, ktorú inde nenájdete.

Viac než len med – prírodné liečivo

Keď si doprajete lyžičku bardejovskej medovice, nekonzumujete len sladidlo. Prijímate koncentrovanú silu karpatskej prírody filtrovanú cez korene jedlí a unikátne geologické vrstvy staré milióny rokov. Je to tekuté zdravie, ktorému vedecký základ dáva práve pôda, na ktorej vzniká.

Výrobca: Včelia farma Medar, Poštárka 116, 085 01 Bardejov    

SK 257 ES
Pôvod:   Slovensko